2011.04.21 Thursday
被災地応援ランチに協力!
先日、都筑区センター南の「みんなのキッチン」で開催された「被災地応援ランチ」に宮城米10Kgを
提供し、協力しました。
宮城米は清酒一ノ蔵の酒米を作っている農家さんが丹精込め栽培した「ひとめぼれ」です。
当店の楽天市場店でも販売しています。http://item.rakuten.co.jp/sakekome/1051719/
当店の宮城米と都筑区産の竹の子でおいしい竹の子ご飯が出来上がりました。
メニューは、都筑野菜を使って、地元有志の皆さんによる調理チームが腕を振るい、竹の子ご飯・鶏肉の香味照り焼き・春キャベツの梅しそ和え・ひじきと大豆の炒り煮・小松菜とお揚げの炊いたん・若竹汁・選べるデザートと京ほうじ茶のランチとなりました。
この被災地応援ランチは、ウチのように食材を提供した人や作る人、食べる人、みんなのガンバレの気持ちを届けるランチです。
この被災地応援ランチは、ランチ代金1000円の半分を被災地への義援金として送られます。
食べて応援! 被災地ランチ!
ぜひ、また被災地の皆さんを応援する企画に協力したいです。
みんなのキッチン
http://www.dassama.com/das/?p=2062