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 センター北のモザイクモールに京都一乗寺中華そば 「天天有」 本日オープン!
   

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横浜市営地下鉄センター北駅駅前のモザイクモールに京都一乗寺の人気中華そば店「天天有」が、本日オープンしました。

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「天天有」は、モザイクモール5Fのフォレストフードパークにオープン。 ラーメン花月嵐などもあるフードコートです。

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天天有は、昭和46年に創業した鶏白湯の元祖の中華そば店。 鶏と野菜を炊き込んだ旨味と栄養たっぷりのラーメンです。

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夜9時に行ってきました。 昼間は行列もできたようで、整列用のポールも立っていました。

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ラストオーダーが21時30分なので急いで注文。 

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メニューを見て注文品を決めます。 麺は3種類ありました。

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私は看板メニューの鶏白湯中華そば。

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妻は、鶏白湯中華そばブラック。

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焼飯や唐揚げも食べたかったのでそれぞれセットにしました。

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うちの娘・聖火はお子様セット。 お子さまセットはお好きな中華そば(小)と焼飯(小)のセットでした。

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中華そばは、鶏塩中華そばにしました。

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トッピングもあります。

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また、各種一品料理もありました。 今回は注文しませんでしたが、神田川俊郎さんとのコラボの揚げ豚まんが気になりました。

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ビールのお供にぴったりの一品もありました。

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3分ほどで出来上がり。 

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カウンターには紅ショウガやコショウが用意されています。

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私の注文した鶏白湯中華そばと焼飯黒(小)のセット。

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鶏ガラを炊くこと十数時間、とろみや旨みが詰まったこってり鶏ガラスープの中華そばです。

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焼飯黒は、チャーシュー・九条ネギ・黒ダレのチャーハン。

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妻の注文した、鶏白湯中華そばブラックと唐揚げ3個と白飯(小)セット。

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こってり醤油味で、お醤油の王様の五光醤油をアレンジされているそうです。

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唐揚げも揚げたて。

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聖火のお子様セット。 鶏塩中華そば(小)と焼飯白(小)のセット。 しかし、鶏塩中華そばは間違えて普通サイズを作ってしまったそうで、普通盛りをいただきました。

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鶏塩中華そば、あっさり塩味。 アンデス産の塩など塩を独自の配合でブレンドした自慢の塩だれで、自慢のコラーゲンと相性抜群の鶏ガラスープです。

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焼飯白にもアンデス産の岩塩が使われています。

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いただきま〜す。

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鶏塩中華そばはあっさりしていて、聖火にも食べやすかったです。

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セットはボリュームがあります。



セットの焼飯や唐揚げはシェアしてみんなで食べました。

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ラーメン好きの聖火も美味しいとウインクしていました。 ごちそうさまでした。

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最後に店頭に飾られていた開店祝いの生花をパチリ。

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聖火と生花。 三回食べたらやみつきになるようなので、また食べに行きたいです。



ちなみに、食べ終わって外に出たら霧がすごかったです。 観覧車もかすんでいました。



京都一乗寺中華そば 天天有(てんてんゆう)モザイクモール店

モザイクモール5F フォレストフードパーク 

営業時間 11時から21時30分

天天有 ホームページ http://tentenyu.com/


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