3月18日と19日の2日間、都筑区センター北駅前で「センター北まつり」が行われました。 私も手伝った都筑区商店街連合会の打ち上げが仲町台の韓国焼肉「伽耶廊 かやらん」で行われました。
夕方6時から開始。 私は都筑区中川で3月20日に開催される「ミニヨコハマシティ」の準備があったので6時30分に到着。
まず飲み物は、肉専用サワージントニを注文。
目の前でブラックペッパーを挽いてくれます。
ブラックペッパーがかかったジントニ。 半分に切られたレモンも入っています。
みんなでいろいろと注文。 からやんに来たらまずはコレ!とのフレーズに韓国料理セットを注文。
サラダはチョレギ。
韓国料理からはトッポッキ。
チヂミはキムチチヂミをチョイス。 辛さも0から3まで選べ、2を選択。
スープはスンドュプチゲ。
お肉も注文。 まず、おすすめの厚さ20mmの厚切サムギョプサルを注文。
焼台よりも長いお肉。
厚さ20mm。
サガリハラミも注文。
2人前。
厚切サムギョプサルとサガリハラミを焼きます。
厚切サムギョプサルはハサミで切っていただきました。
続いて、古式壺仕込のハンアリカルビを注文。
壺に骨付きカルビと8種類の焼野菜がてんこ盛り。
焼野菜の下には骨付きカルビが入っていました。
壺の中を全て焼きます。 ボリューム満点でした。
そろそろ〆。 みんなで冷麺を取り分け。
石焼ビビンバも注文。
小サイズにしましたが、結構なボリューム。
混ぜ混ぜしていただきました。
デザートも充実。
女性陣はHOT!トックを注文していました。
アツアツのパン生地にあんこが入っている韓国のデザート。
お腹いっぱいになったのでお会計。 レジではキムチなどのお土産販売もありました。
美味しかったので、今度は家族で食べに来たいです。
ちなみに「伽耶廊 かやらん」はセンター南にもお店があります。
伽耶廊 かやらん ホームページ http://www.kayaran.jp/