都筑区折本町のイケア港北で先日行われたイケアフードワークショップ「スウェーデンチョコレートボールをつくろう」に参加してきました。

 

 

うちの娘はイケアのフードワークショップでお菓子を作るのが大好き。　ほぼ毎月開催されているイケアフードワークショップですがなかなか予約が取れず、２カ月に１度くらい参加しています。

 

 

１１月はイケアの故郷であるスウェーデンの伝統的なお菓子である「チョコレートボール」を作ります。

 

 

レシピを見て開始するのを待ちます。

 

 

すでに材料は用意されています。　ボウルには溶かしたバターやチョコレートが入っています。

 

 

イケアで販売されているビスケットを砕きます。

 

 

細かくなったビスケットをボウルに入れます。

 

 

チョコレートなどど混ぜます。

 

 

さらにココアパウダーを入れて味を整えます。

 

 

さらに混ぜます。

 

 

チョコレートがしっかり混ざったらボール形の丸めます。

 

 

一口サイズのボールを作ります。

 

 

丸めるのが楽しいです。

 

 

１１個のチョコボールが出来ました。　娘はイケアのミートボール見たいと言っていました。

 

 

仕上げにココナッツパウダーをかけます。

 

 

よくまぶします。

 

 

お皿に盛り付けて完成。

 

 

ジュースをいただいて、いただきま〜す。　チョコが口の中で溶けて美味しい。

 

 

イケアで販売しているアルモンディケーキもガブリ。　スウェーデン気分になりました。

 

 

今回使われたチョコレートももちろんイケアで販売されているスウェーデンチョコレート。　

 

 

ワークショップが終わり１Ｆのスウェーデンマーケットへチョコレートを買いに行ったらイケアのマスコットと遭遇。　一緒にパチリ。

 

 

１２月のフードワークショップはクリスマスのお菓子のようです。　予約が取れたら参加したいです。

 

イケアワークショップ＆イベントページ

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