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 都筑区川向町の崎陽軒で今年2度目の工場見学&プチミュージアムショップ!
   

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お正月にバングラデシュの学校にサッカーボールを贈り届けてきますが、今回はホームステイをするのでお土産に横浜名物のシウマイを持って行こうと都筑区川向町にある崎陽軒横浜工場に行ってきました。 せっかくなのでついでに工場見学もしてきました。 私は仕事なので送り迎えのみ。 娘とおばあちゃんが参加。 娘は2回目の見学で、おばあちゃんは初めてです。 

 

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崎陽軒の工場見学は人気でなかなか予約は取れませんが、平日だと直前キャンセルがよくあるので参加することが出来ました。 ちなみに12月22日に行ってきました。

 

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12時30分からの回に参加。 見学ルートからはシウマイ弁当などを作っている様子が見れます。 写真撮影は禁止です。 シウマイ弁当を詰めているところ・紐を結んでいるところ・チルドシウマイを真空しているところ・箱詰めしているところなどが見学できます。 

 

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もらったパンフレットで見学ポイントも分かります。 いろいろ見学して、製造工程のVTRも鑑賞。

 

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ちょっと移動して原材料の説明エリア。 本物のホタテやお肉や玉ねぎなどの説明がありました。 ちなみに、ここからは撮影OKエリア。 おばあちゃんが撮影しているので写真は少ないです。

 

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歴代ひょうちゃん醤油さしも見学。

 

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シウマイ娘の制服を着てパチリ。

 

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最後にお楽しみの試食。

 

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試食の内容は、昔ながらのシウマイ(小さいほう)・特製シウマイ・筍煮・パインキューブの4種類。

 

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美味しくいただきました。

 

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14時にお迎え。 プチミュージアムショップで待ち合わせをしました。

 

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バングラデシュへのお土産を買っていきます。

 

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昔ながらのシウマイにしたいところですが日持ちしないのでNG。

 

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真空パックシウマイにしました。

 

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また、シウマイ弁当が好きなおじいちゃんにシウマイ弁当のお土産も買いました。

 

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娘は工場見学でシウマイの試食をしましたが、シウマイまんが食べたいということでアツアツメニューも食べていくことにしました。

 

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注文してから蒸してくれます。

 

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蒸し上がるまで、列車型の座席で待ちます。 窓型の画面でクイズに挑戦。

 

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3分ほどで蒸し上がり。

 

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シウマイまんのほか昔ながらのシウマイも注文しました。

 

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娘は何度もクイズに挑戦しているので、初めて来たおばあちゃんに答えを教えていました。

 

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おばあちゃんにシウマイまんをねだって買ってもらいました。

 

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忙しいので急いで食べて帰ります。

 

 

今度はおじいちゃんも連れて工場見学に来たいそうです。

 

 

シウマイ工場 予約ページ → https://factoryreserve.kiyoken.com/yokohamafactory/

 

 

 

 

都筑区川向町にある崎陽軒「シウマイ工場見学」に行ってきました!(2017年9月)

http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1157756

 

 

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