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 都筑区センター北のプレミアヨコハマにオープンした「ジンギスカンとラムしゃぶ火山」に食べに行ってきました!
   

 

横浜市営地下鉄センター北駅前のプレミアヨコハマに1月31日に「ジンギスカンとラムしゃぶ火山」がオープンしました。

 

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オープン後初めての日曜日の夜に家族で食べに行ってきました。

 

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プレミアヨコハマの入口には火山の目立つ看板が立っていました。

 

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火山は7階にオープン。 開業当初はお好み焼き屋さんが入っていて、昨年の冬は牡蠣小屋カーニバルが営業していたところです。

 

お好み焼きかしわ閉店 → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1155163

 

かき小屋カーニバル → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1156586

 

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エレベーターホールには黒板による案内も置かれていました。

 

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店頭には看板は無く、メニューポスターが掲げられているだけでした。

 

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店内へ。 テーブルが5つと個室もあります。

 

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メニュー。 ジンギスカンセット(生ラムロース+野菜盛り合わせ)と生ラムしゃぶしゃぶセット(生ラムしゃぶしゃぶ肉+野菜盛り合わせ)がメインメニュー。

 

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ジンギスカンセットと生ラムしゃぶしゃぶセットを1人前ずつ注文。

 

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期間限定の焼すきジンギスカンもありました。 こちらは2人前から注文となります。

 

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追加メニューも豊富。

 

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唐揚げやフライドポテトなどもありました。

 

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ドリンクメニューも一通りあります。

 

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オープンチラシを持参したので、ドリンクは無料となります。

 

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無料分で生ビール(480円)・オレンジジュース(350円)・ジンジャエール(350円)を注文。 1180円分が無料となりました。

 

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まず、ジンギスカンセット(生ラムロース+野菜盛り合わせ)からいただきます。 ジンギスカン鍋が運ばれてきました。

 

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生ラムロース+野菜盛り合わせ1人前。

 

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1人前ですと、厚切り生ラムロースが6枚となります。

 

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野菜はスタッフさんが焼いてくれます。

 

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野菜は、もやし・玉ねぎ・ピーマンとなっています。

 

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お肉は自分で焼きます。

 

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まず3枚を焼きます。

 

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焼いている間にたれを用意。 薬味に、ごま・唐辛子・生にんにくも付いてきました。

 

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醤油ベースの甘いたれです。

 

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焼けてきました。

 

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ご飯を追加。

 

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いただきま〜す。 ラムの独特のにおいは感じませんでした。 娘も美味しく食べています。

 

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残りの3枚も焼きます。

 

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薬味もたっぷり入れていただきました。

 

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続いて、生ラムしゃぶしゃぶセット(生ラムしゃぶしゃぶ肉+野菜盛り合わせ)。 特製だしが運ばれてきました。

 

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生ラムしゃぶしゃぶ肉+野菜盛り合わせ1人前。

 

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生ラムしゃぶしゃぶ肉が6枚。

 

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野菜盛り合わせは、白菜・長ネギ・お豆腐・水菜・舞茸・しめじ。

 

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しゃぶしゃぶタレは、胡麻とぽん酢。

 

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だしが温まる間にたれを用意。

 

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野菜を入れます。 

 

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生ラムをしゃぶしゃぶ。

 

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野菜もたっぷりです。

 

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かなり食べごたえがありました。

 

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今度は、名物の激辛火山だしセットを食べてみたいです。

 

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お会計でお口直しのアメもいただけました。

 

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1人前ずつでしたが、1人前でもボリュームがあり美味しかったです。 開店記念でドリンクもサービスになったのでお得にいただけました。

 

 

また食べに来たいです。

 

 

 

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