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 都筑区川向町の崎陽軒プチミュージアムで「口福恵方巻」&「シウマイ恵方まん」をガブリ!
   

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2月3日は節分。 最近はすっかり定番となった節分の恵方巻きですが、浜っ子のうちの娘は崎陽軒の「口福恵方巻」&「シウマイ恵方まん」が大好き。 特に、シウマイ恵方まんはシウマイのあんが中にたっぷり入った恵方まんがお気に入り。 いつも予約でほぼ完売しまう大人気商品なので、先月に都筑区川向町にある崎陽軒横浜工場内のプチミュージアムショップで予約をしておきました。

 

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崎陽軒の「口福恵方巻」は、福をもたらすと言われる七福神にあやかって、七種類の具材を使用。「鯛」「蟹」酢飯に炊きこんだ「帆立」といった海の幸に、彩りと味わいを添える「菜の花」。そしてお弁当の崎陽軒ならではの味として、おかずには欠かせない筍煮の味付けをもとにした「筍」、優しい味わいの「玉子焼き」、生姜の風味がさわやかな甘辛い「生姜昆布」を使用いたしました。これらの具材と酢飯を豊かな香りの有明産の海苔で巻いた太巻きは、かぶりつくと、口の中で具材のおいしさが幾重にもまじり合い、幸福と口福をもたらします。 ※口福とは…おいしいものを食べて満たされた満足感の意の造語です。

 

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「シウマイ恵方まん」は、シウマイのあんを中華まんの皮で巻き、ロール状に仕上げた、シウマイの崎陽軒ならではの恵方巻きです。一般的な恵方巻きよりも小ぶりに仕上げているので、気軽に召し上がっていただけるのも特長です。 人気のしょう油入れのキャラクター「ひょうちゃん」の焼印を押し、“福を巻き込む”ように、一本一本丁寧に仕上がっています。

 

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娘がお気に入りの理由は、中がシウマイのあんだからです。

 

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お昼すぎまで「親子で巣箱作り」に参加していて予定よりも終了時間が遅くなってしまったので、娘と妻がプチミュージアムショップに行ってきました。 私は午後に地域の子供たちと打ち合わせがあったので行けませんでした。

 

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13時前に列車型のプチミュージアムショップに到着。

 

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プチミュージアムショップ店では、口福恵方巻が販売されていました。 シウマイ恵方まんは売り切れ。 ウチは事前に予約していたので受け取ることが出来ました。

 

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プチミュージアムショップ店では定番のシウマイ弁当のほか、春のお弁当もいろいろ販売していました。

 

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プチミュージアムでは、工場できたてアツアツメニューが人気。

 

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昔ながらのシウマイとシウマイまんを注文。

 

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アツアツメニューが蒸されるまで、恵方巻を食べます。

 

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まず、口福恵方巻をいただきます。

 

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ガブリ。

 

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今年の恵方は、東北東(東微北)。

 

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続いて、シウマイ恵方まん。

 

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シウマイあんが美味しいです。

 

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工場できたてアツアツメニューも蒸し上がり。

 

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アツアツのシウマイも美味しかったです。

 

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食べきれなかった恵方巻は夕食にいただくためお持ち帰り。 夜にみんなでいただきました。

 

 

きっと来年の節分も崎陽軒プチミュージアムショップで、アツアツメニューのシウマイを食べながら「口福恵方巻」&「シウマイ恵方まん」をガブリすると思います。

 

 

 

 

2018年 崎陽軒恵方巻&恵方まん → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1158257

 

2017年 崎陽軒恵方巻&恵方まん → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1156822

 

2016年 崎陽軒恵方巻&恵方まん → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1155742

 

2015年 崎陽軒恵方巻&恵方まん → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1154907

2014年 崎陽軒恵方巻&恵方まん → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1154183

2013年 崎陽軒恵方巻 → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1153628

2012年 崎陽軒恵方巻 → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1153009
 

 

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