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 都筑区中川の山崎公園で「焼いも&バームクーヘン作り」1月19日開催!
   

 

今年も都筑区中川の山崎公園で「焼いも&バームクーヘン作り」が1月19日(日)に開催されます。 

 

ウチも家族で参加したかったのですが、今年もえだきん商店街の大カルタ大会と同じ日になってしまったので参加できません・・・残念。

 

場所は山崎公園の竹林広場。 さつまいもは各自で持参します。 子供は1本、大人は一人2本まで焼いてくれます。 さつまいもは新聞紙半分で包み、さらにアルミホイルに包んで持参します。

 

また、バウムクーヘン作りも行われます。

 

 

中川駅方面からくるとプール入口に案内チラシが貼ってありますが、竹林広場はプールを左側から回り込んだ裏手にあります。 結構入口から離れています。

 

 

 

 

 

★以下、2017年の「焼いも&バームクーヘン作り」の様子

 http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1156779

 

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都筑区中川の山崎公園で「焼いも&バームクーヘン作り」があり、家族で参加してきました。

 

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会場は山崎公園の竹林広場。 

 

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山崎公園プール入口には数日前から案内チラシが貼ってありました。

 

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プールの裏側奥にある竹林公園に到着。 すでに焼いもが焼かれています。

 

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中川ふれあい朝市で買ったサツマイモを焼いてもらいます。

 

中川ふれあい朝市 → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1156778

 

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サツマイモを新聞紙半分に包みます。

 

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さらにアルミホイルに包んで準備完了。

 

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全部で4本焼いてもらいます。

 

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サツマイモと交換に引換券を受け取りました。

 

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サツマイモは焚き火の中に投入されました。

 

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山崎公園の落ち葉と枯れ木で焼かれます。

 

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落ち葉もたっぷり掛けられました。

 

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焼いもが焼けるまではバームクーヘン作り。

 

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山崎公園の竹に生地を付けて焼きます。

 

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焼いては生地を付けます。

 

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竹をくるくる回しながら表面をまんべんなく焼きます。

 

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全部で4回生地をかけてもらいます。

 

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約20分かけて焼き上がり。

 

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竹からバームクーヘンを取ってもらいます。

 

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こんがり焼けました。 美味しかったです。

 

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焼いもも焼き上がり。

 

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アルミホイルをはがすとアツアツの焼いも。

 

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ホクホクで美味しかったです。

 

 

また来年も参加したいです。

 

 

2014年の山崎公園のやきいも → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1154163

 

2013年の山崎公園のやきいも → http://blog.uchino-atsushi.com/?eid=1153603

 

 

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